Granatapfelsaft Wirkung Granatapfel Saft Wirkung

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Granatapfelsaft hat welche Wirkung ? Wie wirkt Granatapfelsaft ?

Granatapfelsaft Wirkung Granatapfel Wirkung – Granatapfel

In dem industriell durch so genannte Fermentation oder auch durch Auspressen von Granatäpfeln hergestellten Granatapfelsaft ( Granatapfelsaft fermentiert ) werden sowohl das saftige Fruchtfleisch als auch die Kerne und die Schale der Früchte verarbeitet. Dadurch entsteht eine Kombination aus Stoffen des Granatapfels. Enthalten sind im Granatapfel Polyphenole, wie Ellagsäure und Punicalagin. Dies sind so genannte aromatische Verbindungen. Neben den Polyphenolen weist der Granatapfel auch einen Gehalt an Vitamin C, Eisen und an Magnesium, Zink und Kalium auf.

Granatapfelprodukte

Natürlich hat Qualität auch in diesem Bereich ihren Preis. Reiner Granatapfelsaft ist in der Aufzucht der Früchte und in der Herstellung des Produkts sehr aufwendig und anspruchsvoll. Dies spiegelt sich natürlich im Preis wider. Beim Granatapfelsaft kaufen empfiehlt es sich übrigens, darauf zu achten, dass es sich um ein Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau, also Bio Granatapfelsaft handelt. Besonders beliebt ist darüber hinaus der Saft, der durch die so genannte Lebendfermentation hergestellt wird ( fermentierter Granatapfelsaft ).

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