Aronia, Aroniabeere, Apfelbeere – Saft Test kaufen selber machen

Aronia, Aroniabeere, Apfelbeeren

Aronia, Aroniabeere, Apfelbeeren –  mit Beginn des 20. Jahrhunderts begann die Nutzung der Aroniabeere als Obst. Ursprünglich aus dem Osten Nordamerika, ist die Aroniabeere oder auch Apfelbeere mit drei bis neun Arten all gegenwärtig.

Die bekanntesten Sorten sind die Aronia-arbutifolia und die Aronia-melanocarpa. Die Früchte der Aroniapflanze , welche eine Strauchfrucht ist, sind Apfelfrüchte.

Aroniapflanze, Aroniasaft herstellen

Die Aroniapflanze mit ihren erbsengrossen Aroniabeeren können ab Mitte August bis Oktober geerntet werden. Der Geschmack der Aroniabeere ist süss, säuerlich und herb. Geschmacklich ähnlich der Heidelbeere mit dem herrlichen Heidelbeersaft.

Die Nutzung der Aroniabeere erfolgt entweder wie eine Rosine welche getrocknet werden oder man kann Aroniasaft selber machen, Aroniasaft herstellen indem man die Aroniaberren im Dampfentsafter entsaftet.

Im Anschluss wird der Saft herkömmlich zum Beispiel in Mehrweg Glasflaschen abgefüllt und kann getrunken werden.

Aroniasaft gesund

Aroniasaft gesund – der Flavonoidgehalt, Folsäuregehalt, Vitamin K Gehalt und Vitamin C Gehalt machen die Aroniabeere interessant.

Genannt seinen hier auch der Granatapfel mit seinem Granatapfelsaft, die Cranberry mit dem Cranberrysaft und auch der Holunder mit seinem Holundersaft, der auch Vitamin C enthält.

    

Aroniasaft, Aroniaprodukte

Die Aronisbeere wartet mit zahlreichen Produkten und Produktideen, die auch jeder selber machen kann auf . Zum einen kann man den Aroniasaft mittels Dampfensaften selber herstellen.

Gleichwohl kann man den Aronaisaft kaufen zahlreiche Angebote warten auf den Interessenten. Aroniabeeren sind aber auch interessant für ein leckeres Aroniagelee, Aroniatee, getrocknete Aroniabeeren, Aroniapulver, Aronia-Likör oder zu guter letzt der Aroniasirup.

Aronia-Anbau Garten

Die Hochburg für den Aroniaanbau ist das Bundesland Sachsen. Speziell die Region um Dresden hat sich zur Hochburg für die Nutzung der Aroniabeere entwickelt. Aber auch in heimischen Gärten hat die Aronia-Pflanze den Einzug gefunden.

Aroniaplanzen kann man in den bekannten Gartenshops und Gartenfachmärkten erhalten und kaufen. So kann die Aroniapflanze nicht nur mit Aroniabeeren und  tollen färbendem Laub im Herbst aufwarten, sondern bietet schon in der Anfangszeit eine herrliche Blütenpracht in weiss – rosa.